為積極引導廣大干部職工樹立厲行節約、反對浪費的意識，檢測公司組織職工通過“川觀新聞客戶端”學習了第二期“厲行節約 制止餐飲浪費行為”大講堂。
大講堂由省公共機構節能工作協調小組辦公室舉辦，并由四川省縣域經濟學會專家組成員、四川西部發展研究院副院長石平教授圍繞“重視糧食安全 培養勤儉習慣”這一主題進行了專題授課。授課內容包括“習總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示；百年未有之大變局的挑戰；浪費行為觸目驚心；勤儉節約是傳統美德，也是黨的優良傳統；中國糧食安全嗎？以及厲行節約的一些思考”等六個方面，著重指出我國糧食目前所面臨結構性矛盾突出、品質不高、部分地區糧食供給缺口突出等系列問題，詳細闡述從抓好安全生產、適當提高價格、改革體制機制、加強宣傳教育等方面保障國家糧食安全的解決措施。
通過參加大講堂學習，一方面強化了全體干部職工勤儉節約的責任意識；另一方面推進了“厲行節約制止餐飲浪費行為”行動落實落細。一是建立用餐人員登記制度，提前科學統計、精確把握用餐人數，派送前與餐館核實調減臨時變動數量，避免過多派送；二是大力倡導“光盤行動”，嚴格要求職工做到“吃多少盛多少”，分盤裝餐、杜絕浪費；三是餐館方在采購菜品前，定時收集職工意見，對不喜歡的菜采取末位淘汰制，確保采購菜品物盡其用；四是不隨意丟棄剩飯、剩菜，不浪費一粒糧食，倡議剩余打包。
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